BOKER BLACK CARVING KNIFE 130425DAM BK130425DAM
Характеристики
| Артикул | BK130425DAM |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Тип кухонного ножа | Для нарезки , Разделочный |
| Тип обработки клинка | Polished |
| Длина ножа (см) | 35,4 см |
| Длина клинка (см) | 22,9 см |
| Толщина лезвия (мм) | 2,6 мм |
| Вес (гр) | 136 г |
| Материал клинка | Дамаск |
| Материал рукояти | Дерево |
| Назначение | Кухонный |
О модели
Boker Black Carving Knife — это специальный инструмент для тех, кто понимает разницу между просто острым ножом и ножом, который делает срез идеальным. Карвинговый формат здесь выбран не случайно: узкий и длинный клинок из дамасской стали позволяет работать с большими кусками мяса, отделяя аккуратные ломтики без разрывов волокон. Эта модель рассчитана на тех, кто часто принимает гостей или просто любит готовить праздничные блюда, где важна подача.
Основные характеристики
- Общая длина: 354 мм
- Длина клинка: 229 мм
- Толщина обуха: 2.6 мм
- Материал клинка: Дамаск
- Материал рукояти: Дерево
- Вес: 136 г
Особенности применения
При выборе карвингового ножа важно обращать внимание на баланс и гибкость клинка. У этой модели длина клинка 229 мм и толщина 2.6 мм дают необходимую упругость для того, чтобы проводить длинные резы, не прилагая лишних усилий. Дамасская сталь не только привлекает внимание своим узором, но и обеспечивает микронеровности на кромке, которые улучшают сцепление с продуктом. Рукоять из дерева добавляет тепла и надёжности в мокрой руке. Нож особенно хорош для нарезки запечённой ветчины, ростбифа, копчёной рыбы — тех продуктов, где важен каждый сантиметр лезвия.
Плюсы
- Длинный клинок для ровных срезов
- Дамасская сталь с уникальным узором
- Удобная деревянная рукоять
- Подходит для праздничной подачи
Против ближайших моделей
| Параметр | BOKER BLACK CARVING KNIFE 130425DAM | Boker Manufaktur Solingen Brlw 110670 | BOKER SOLINGEN MEISTERKLINGE DAMAST CHEF'S KNIFE LARGE 130954DAM |
|---|---|---|---|
| длина ножа | 35,4 см | 15,3 см | 34,2 см |
| длина клинка | 22,9 см | 6,6 см | 19,8 см |
| вес | 136 г | 77 г | 177 г |
| толщина лезвия | 2,6 мм | 2,3 мм | — |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 18 610 руб. | 19 680 руб. | 20 340 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
BOKER BLACK CARVING KNIFE 130425DAM BK130425DAM, артикул BK130425DAM: 35,4 см длина ножа, 22,9 см длина клинка, 2,6 мм толщина лезвия, 136 г вес. Купить в магазине BOKER, официальный дилер Boker в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.











