BOKER SOLINGEN MEISTERKLINGE DAMAST CHEF'S KNIFE LARGE 130954DAM BK130954DAM
Характеристики
| Артикул | BK130954DAM |
| Длина ножа (см) | 34,2 см |
| Длина клинка (см) | 19,8 см |
| Вес (гр) | 177 г |
| Материал клинка | Дамаск |
| Материал рукояти | Дуб копченый |
О модели
В линейке Meisterklinke этот поварской нож занимает позицию рабочей лошадки для тех, кто готовит много и разнообразно: длина клинка 19,8 см позволяет нарезать крупные овощи, работать с мясом и зеленью, а общая длина в 34,2 см даёт запас рычага при рубке. В отличие от младших моделей с цельной штампованной сталью, здесь используется дамасский пакет с сердечником из VG-10: твёрдый центральный слой отвечает за режущую кромку, а мягкие внешние слои придают клинку вязкость и характерный рисунок.
Конструкция и материалы
- Общая длина ножа: 34,2 см
- Длина клинка: 19,8 см
- Вес: 177 г
- Материал клинка: дамасская сталь с сердечником VG-10
- Материал рукояти: копчёный дуб
Особенности выбора
При выборе поварского ножа с дамасской сталью важно понимать, что рисунок на лезвии — не декор, а следствие многослойной структуры, которая сочетает твёрдость режущей кромки и пластичность основы. Рукоять из копчёного дуба, характерная для золингеновской серии, даёт плотное сцепление даже с влажной ладонью, а плавный изгиб обуха позволяет менять хват с щипкового на силовой без потери контроля. Вес в 177 г распределён так, что баланс приходится на место соединения клинка и рукояти — это снижает усталость при долгой нарезке. Модель рассчитана на ежедневное использование: дамасская сталь требует чуть больше внимания при уходе, чем нержавеющая, но и режущие свойства сохраняются дольше.
Против ближайших моделей
| Параметр | BOKER SOLINGEN MEISTERKLINGE DAMAST CHEF'S KNIFE LARGE 130954DAM | Нож кухонный BOKER CORE CHAI DAO 131000 | Складной нож BOKER COFFIN 112946 |
|---|---|---|---|
| длина ножа | 34,2 см | 31,5 см | 18,7 см |
| длина клинка | 19,8 см | 18,2 см | 8 см |
| вес | 177 г | 225 г | 56 г |
| толщина лезвия | — | 2,1 мм | 2 мм |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 20 340 руб. | 21 250 руб. | 20 240 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
BOKER SOLINGEN MEISTERKLINGE DAMAST CHEF'S KNIFE LARGE 130954DAM BK130954DAM, артикул BK130954DAM: 34,2 см длина ножа, 19,8 см длина клинка, 177 г вес, Дамаск материал клинка. Купить в магазине BOKER, официальный дилер Boker в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.







