Boker Core Santoku 130730 BK130730
Характеристики
| Артикул | BK130730 |
| Тип клинка | Santoku |
| Тип кухонного ножа | Для нарезки , Разделочный , Универсальный |
| Тип обработки клинка | Polished |
| Длина ножа (см) | 28,8 см |
| Длина клинка (см) | 16,7 см |
| Толщина лезвия (мм) | 2,7 мм |
| Вес (гр) | 136 г |
| Материал клинка | X50CRMOV15 |
| Материал рукояти | Дерево |
| Назначение | Кухонный |
О модели
Сантоку Boker Core занимает собственную нишу в кухонной линейке: это не компактный нож для деликатной работы, а полноразмерный инструмент с клинком 167 мм, который ближе к универсальному поварскому ножу, чем к классической овощной модели. Для домашнего повара, который регулярно готовит и хочет закрыть большинство задач одним ножом, такая длина удобнее, чем укороченные аналоги, — она даёт больше контроля при шинковке и позволяет работать с крупными продуктами.
Ключевые параметры
- Общая длина: 288 мм
- Длина клинка: 167 мм
- Толщина обуха: 2.7 мм
- Материал клинка: X50CRMOV15
- Материал рукояти: дерево
- Вес: 136 г
На что обратить внимание при выборе
Сталь X50CrMoV15 — сбалансированный вариант для кухонной стали: она достаточно хорошо держит кромку и при этом проще правится, чем более твёрдые сорта. Толщина обуха 2,7 мм делает клинок упругим, но не массивным — это важно, если вы режете плотные овощи или мясо без костей. Деревянная рукоять добавляет визуального тепла и лежит в руке комфортнее, чем пластик, особенно при длительной работе. Вес 136 г распределён так, что нож не кажется тяжёлым, но и не требует усилий для уверенного реза. При выборе стоит учитывать, что дерево требует периодического ухода — его не стоит оставлять в посудомоечной машине и надолго во влажной среде.
Плюсы
- Полноразмерный клинок 167 мм для универсальной нарезки
- Сбалансированная сталь X50CrMoV15 с хорошим удержанием кромки
- Деревянная рукоять для комфортного хвата
- Оптимальный вес 136 г для продолжительной работы
Против ближайших моделей
| Параметр | Boker Core Santoku 130730 | Кухонный нож BOKER CORE CHEF'S KNIFE 130740 | Складной нож BOKER PLUS CARACAL FOLDER 01BO771 |
|---|---|---|---|
| длина ножа | 28,8 см | 34 см | 21,4 см |
| длина клинка | 16,7 см | 20,7 см | 8,8 см |
| толщина лезвия | 2,7 мм | 3,4 мм | 3,5 мм |
| вес | 136 г | 188 г | 161 г |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 13 990 руб. | 14 420 руб. | 14 630 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Boker Core Santoku 130730 BK130730, артикул BK130730: 28,8 см длина ножа, 16,7 см длина клинка, 2,7 мм толщина лезвия, 136 г вес. Купить в магазине BOKER, официальный дилер Boker в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.


